Какао напій Cacao Drink Disney 150g Польща

Какао напій Cacao Drink Disney 150g Польща  

Какао (лат. theobroma cacao — їжа богів) — тонізувальний і ароматний безалкогольний напій, на основі молока або води, какао-порошку та цукру.

Какао-порошок для приготування какао вперше (приблизно 3000 років тому) почали використовувати давні племена ацтеків. Привагою вживання цього напою користувалися тільки чоловіки та шамани. Стиглі боби какао розтиралися в порошок і розводилися холодною водою, туди ж додали гострий перець, ваніль та інші спеції.

У 1527 р. цей напій увійшов до цивілізованого світу завдяки іспанським колонізарам у Південній Америці. З Іспанії какао почав своє впевнене трощення по Європі, витримуючи зміни в технології приготування та складі. В Іспанії з рецепта прибрали перець і додали мед, а сам напій стали підігрівати. В Італії його зробили концентрованішим і почали виробляти сучасний прототип гарячого шоколаду. Англійці ж вперше додали до напою молоко, надавши йому м'якість і легкість. У 15-17 В. в Європі вживання какао вважалося символом респектабельності та достатку.

Є три класичні рецепти какао-напій:

• розтоплена в молоці та збита в піну плитка чорного шоколаду;

• зварений какао-напій на молоці із сухим какао-порошком, цукром і ваніллю;

• розведений у воді або молоці розчинний какао-порошок.