Кава в зернах Dallmayr Crema d`Oro Schumli 1 кг Німеччина
Кава з надзвичайно гармонійним ароматом, обсмажена за швейцарським рецептом. У цій особливій суміші використовуються ретельно відібрані високоякісні кавові зерна, які повільно обсмажуються за низьких температур. Такий швейцарський метод термообробки ефективно нейтралізує небажані органічні кислоти та вивільняє леткі ефірні олії. Цей прийом ідеально підкреслює смак кави. Отримана кава має шовковистий, насичений смак із низькою кислотністю, який стає ще більш повним завдяки тонким горіховим та шоколадним відтінкам. Все це увінчане бархатистим шаром піни, яку швейцарці лагідно називають «Schümli».
Рекомендації щодо заварювання: бленд ідеально оптимізований для приготування класичної фільтр-кави, café crème, а також є чудовою базою для кофейно-молочних коктейлів (Caffè Latte, Cappuccino).
Склад : 90 % арабіка 10% робуста
Ступінь обсмаження: середня.
Суміш: арабіка/робуста.
Інтенсивність: 6/10
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Alois Dallmayr |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид кави | Зернова, Купаж арабіки та робусти |
| Форма випуску | Зерновий |
| Ступінь обсмаження | Середня |
| Без кофеїну | Ні |
| Ароматизатор | Ні |
| Тип упаковки | Герметичний пакет із клапаном |
| Вага | 1000 г |
| Міцність кави | Середня |
| Кислотність кави | Низька |
| Гіркота кави | Низька |
| Сорт кави | Купаж арабика/робуста |
| Тип кави | В зернах |
- Ціна: 830 ₴



