Galaretka Желе зі смаком суниці 70 гр Kraw Pak Польща

Galaretka Желе зі смаком суниці 70 гр Kraw Pak Польща

Той солодкий напівфабрикат, який вітчизняні господині звикли називати простим словом желе, в польській кухні називається галаретка. У перекладі з польської галаретка означає холодець, холодець або холодець. По суті, даний продукт являє собою пакетований напівфабрикат, який використовується для приготування желе.

Відмінною особливістю галаретки є те, що готувати його дуже просто – аналогічно іншим видам пакетованих видів желе фабричного виробництва. Для цього вміст пакетика розвести кип'яченою охолодженою водою, а потім доводять майже до кипіння, щоб розчинилися кристалики, і знімається з вогню. Після цього остиглу галаретку розливають по формах і поміщають в прохолодне місце для застигання.

Варто відзначити, що галаретка чудово підходить не тільки для використання в чистому вигляді, тобто у формі желе, але і може виступати як один з компонентів при готуванні складних десертів. Приміром, галаретка миє стати варіантом прошарку для торта або ж його покриттям. У галаретке відмінно желируются свіжі і консервовані фруктово-ягідні культури. Крім того, застиглу галаретку можна нарізати шматочками, які потім застосувати для десертних страв або їх прикраси.